La palabra Chimichurri
El chimichurri es una salsa Argentina usada para acompañar el asado. Está compuesta de cebolla, ají, ajo, albahacas, orégano, aceite de olivo y vinagre. Según dicen esta salsa la inventó un tal James Curry. Unos dicen que esta palabra viene de la deformación de «Jimmy Curry», otros que viene de «give me the Curry».
Rull Fernández