El chimichurri es una salsa Argentina usada para acompañar el asado. Está compuesta de cebolla, ají, ajo, albahacas, orégano, aceite de olivo y vinagre. Según dicen esta salsa la inventó un tal James Curry. Unos dicen que esta palabra viene…
En la imagen: Desde hace semanas, la franquicia especializada en emparedados generó expectativas en su llegada por primera vez al país. Desde hace unas semanas, la franquicia extranjera Quiznos —la cual nos sorprendimos con una expectativa meses atrás— pues al…
En la imagen: La cadena de restaurantes, especializdos en sandwiches de largo tamaño se inaugurrá en la ciudad próximamente. A pesar de la crisis, los establecimientos nuevos no paran de abrir. Nuevas plazas comerciales abren y cadenas de comida rápida…
La cena de muchos luego de un tremendo bonche a deshoras, es el chimi. En República Dominicana la palabra «chimi» ya es sinónimo de comida callejera, pero es más significativa a la hamburguesa de carne frita o a la parrilla…
Los orígenes del Chimichurri. Ramón Anibal Ramos colocó en su blog lo que puede ser el significado y uso de la palabra chimichurri en Dominicana.