Hay gente que utiliza una taza de café para muchas cosas. En Dominicana —y en muchos otros rincones del planeta—, dentro de las creencias populares, existe el «leer la taza», donde una anciana o persona de importancia dentro de una…
Como cambian los tiempos. Hace 10 años, los carros de transporte publico eran un espacio donde podías (aparte de su función básica) escuchar y participar en conversaciones sobre todos los temas de la vida cotidiana —regularmente moderadas por el chofer—.…
En inglés se le menciona como «Stickball», pero en nuestro país jugar a «la latica» es una tradición que de hecho, se mantiene en temporadas como el verano, donde los niños toman la calle y hacen de ella su estadio…
Son muchos los dominicanos que en algún momento de su vida, de forma denigrante, o, a veces, confianzudamente le han llamado «bembe de trocha» a otras personas, refiriéndose al tamaño especial que posee su boca. Aquí les dejo con el…
Javier Vicente: una pela. «Todo aquel Dominicano tuvo que haber pasado aunque sea una vez en su vida por una pela».
Es una especie de costumbre, por decirlo así, ver a muchas personas en barrios y campos de la isla, bañarse al aire libre, al natural. El chico no es una excepción y aprovecha el agua que llega, para enjabonarse «a…
Utensilios y costumbres criollas en vía de extinción. Manuel Betances hace una lista de cosas que actualmente están desapareciendo su uso en la isla: molenillo, bacinillas y pilones de majar.
Los orígenes del Chimichurri. Ramón Anibal Ramos colocó en su blog lo que puede ser el significado y uso de la palabra chimichurri en Dominicana.
En la imágen: Ejemplo de uso de un mosquitero. ©GoPackGo En algunos países de la región han de llamarle toldillo, pero en la isla le llamamos cariñosamente mosquitero. Si, ese utensilio que parece rudimentario pero muy efectivo, ayuda a la…
En la imágen: Tinaja en una cocina criolla. ©Martin Alonzo/Reynaldo Brito. Más por obsolencia tecnológica que por otra justificación, las tinajas -que eran todo un elemento indispensable en cualquier cocina de una casa dominicana- apenas se ven en los campos…