Más carne y menos trabajo

Me encontré con este artículo en el periódico Hoy que me impresiono mucho, los conejos son una fuente de carne buena y barata. Según datos publicados en el diario, de una unión de conejos se podrían esperar de 5 a 6 crías en un periodo de 30 a 32 días, a ese ritmo la coneja podría parir y criar cerca de 50 conejos al año, que producirían unas 125 libras de carne, con un valor aproximado de RD$10,600. Es una producción de bajo costo y de muy buena ganancia, tal vez podría llegar el día en que la carne de conejo sustituya la de pollo ―me dice Rafael que le da pena comer conejo, porque él los ve como animalitos caseros―. La verdad me da algo de asco comer esta carne, pero tengo que decir que es muy buena y saludable ¿y tú, estás dispuesto a cambiar la carne de pollo por conejo?

8 comentarios

  1. Hum!!! Yo lo pensaria dos veces o tres antes de hacerlo. Ademas, las consecuencias de eso, serian graves!!! Ya no existirian Pica Pollos!! sino, Pica Conejos!!

  2. bueno
    el conejo no sabe a pollo.. yo lo e comido muchas veces pero si se que es muuuy bueno esta carne asimila muy bien los sazones…. conejo al vino

  3. Yo no lo comería. Esos animalitos los veo mas como mascota que una fuente de alimentos. Tengo gato y es como si me dijeran que me comiera a mi gatita O_O! Zafa!

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