En la imagen: Muchos vendedores ambulantes de comida, «presentan» su espacio de esta forma: con un humilde letrero de madera pintado a mano. ©Greg Caimares A pesar de la «crisis global que nos azota» —lease al estilo de un discurso…
En la imagen: Pinchos marroquíes, al estilo de Mattias Alou ©A Cookwork Orange Para este mediodía, queremos dejarles algo especial en nuestra cocina: una parrilla al aire libre, bien caliente con toda la carne que les apetezca. De hecho, el…
En la imagen: Mangú con huevos revueltos con cebollitas. ¡Miren qué delicia!. ©nisti2 Ahora que estamos en hora del almuerzo, les damos un dato curioso: esta semana y específicamente este viernes próximo, el Día Mundial del Huevo. Y es bueno…
En la imagen: Almuerzo en casa. Hay hambre y aprovechamos bien temprano para almorzar y seguir más adelante con las tazas de café que les preparamos cada media hora. Por cierto, la foto más arriba es muestra de lo que…
En la imagen: Moro de habichuelas negras con pollo y ensalada. ©dlakme Y como decimos en buen dominicano, ¡es hora del moro! Aprovecha y pon el caldero o calienta tu comida en el microondas y más tarde nos vemos para…
En la imagen: Berenjenas rellenas, por Mattías Alou ©A Cookwork Orange Estamos a horas del almuerzo y estamos buscando alternativas para comer tanto en la casa como en la calle. Esta vez, pueden hacerse algo diferente y probar las recetas…
En la imagen: Estamos reposando. Aprovechamos, como todos ustedes, para hacer una pausa en nuestra jornada diaria y tomarnos un te helado, en vez de un café, por el calor que hay en Santo Domingo. Mientras tanto, sigan disfrutando más…
Es hora de almuerzo en Santo Domingo y muchos están en sus casas o en su trabajo terminando de comer ese rico manjar. Más abajo, pueden ver lo que es una cocina dominicana, en momentos de preparar un gran festín…