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Duarte101, el metroblog
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Artículos 11 comentarios

¿Entonces el pescado no es carne?

La Semana Santa, es tiempo de recogimiento, reflexión y contemplación, aunque seamos claros, la gran mayoría quizás prefiere tomar los días feriados como una excusa mas para ir a la playa, el rio o la montaña. Quizás uno de los sacrificios mas representativos, de este tiempo cuaresmal, totalmente apegado a nuestra cultura, por parte de la iglesia católica, es no comer carne. Cada miércoles y viernes, mientras dure la época de cuaresma, los fieles deben abstenerse de comer cualquier tipo de carne, en representación de los 40 días que Jesucristo pasó en el desierto. Además el no comer carne, en el mundo cristiano es un símbolo de respeto a los enormes sacrificios que el hijo de Dios hizo por todos nosotros. El problema es que realmente no estamos haciendo un real sacrificio, ya que simplemente sustituimos una comida por otra, es decir, dejamos de comer pollo para comer pescado.

Alf MicStar

Calles 1 comentario

Se acabó el cemento [Foto]

Foto : Esta botella de cemento vacía la encontré hace un rato mientas caminaba por el Puente de la Bicicleta. Al parecer algún huele cemento agotó su contenido allí mismo y la dejó colgada. Debajo del puente, a ambos lados del Rio Ozama, son muchos los indigentes que viven en las cuevas que allí se encuentran y el cemento es su combustible.

Rafael Pérez

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Deberíamos patentizar las habichuelas con dulce

Paz, una lectora de nuestros artículos en D101, publicó en un comentario, con una iniciativa que creemos a ningún dominicano se le había ocurrido hasta hoy. Ella nos recordó, algo que debimos hacer desde hace mucho tiempo y al parecer a nadie le había pasado por la mente. Ella, en su comentario, nos escribió enérgicamente, sobre la urgencia de patentizar uno de nuestros platos más auténticos y originales, precisamente en esta época es cuando mas se consume y se prepara: Las únicas habichuelas con dulce. Ese invento casi científico, merecedor de un Nóbel de gastronomía No existe, pero podríamos crearlo, ese cautivador dulce, que para muchas culturas del mundo parece imposible de hacer, es hoy por hoy, el postre mas emblemático de la cultura dominicana. Las habichuelas, deberían legalizarse, patentizarse, y registrarse como bien de uso publico.

Alf MicStar

Calles 10 comentarios

Piratería de Semana Santa [Foto]

Foto : Nos sorprendimos al descubrir cómo el alterno mundo de la venta ilegal de películas en DVD se adapta rápidamente a la demanda del mercado. Mel Gibson realizo en 2004 la polémica película de La Pasión de Cristo, una versión considerada por muchos como cruda y muy fuerte.

Alf MicStar

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¿Comó saber si eres dominicano de pura cepa?

Foto : Nuestra bandera es conocida como una de las banderas más bellas del mundo, en el centro de su escudo porta las Sagradas Escrituras y en el tope Dios, Patria y Libertad. Por eso es nuestra tierra una tierra santa y bendecida por Dios. La tierra más bella Miles son los dominicanos que han tratado de emigrar de esta tierra. Quisqueya la bella está repleta de este tipo de historias, las cuales por supuesto poco o nada tienen de alentadoras. Con su ausencia aquel que tomó una yola para zarpar del bote de este cigoto cual proyecto de nación deja tras sí el calor vernáculo de la tierra que le vio nacer, lleva tras sus espaldas el peso de la nostalgia pues aunque el sol brilla para todos en cualquier lugar, esos rayos que tocarán su piel, allá en Manhattan por alguna extraña razón no producirán en él, ese típico ardor propio de esta isla del Caribe. Mientras aquí, los que quedan van dando tumbos por las calles con su dominicanidad a rastros, unos van pitando, otros cual locomotoras en busca de su moro y es que cada dominicano cumple su odisea a pesar de que no conozca a donde rayos exactamente nos lleva el gobierno de turno. Aún así, las tantas aparentes desdichas, siento que ser dominicano es un logro pues aquí a diferencia de Suiza o Suecia las navajas se usan más para afeitar que para aumentar las tasas de suicidio.

Aneudy Santos

La cifra 2 comentarios

Saliendo a vacacionar

1.5MM Estimado de personas que se trasladan desde sus hogares hacia otros puntos del país durante el asueto de Semana Santa. (F: Diario Libre )

Duarte101

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Espagueti con pan, la comida de la playa

Ir a la playa es toda una aventura, por demás una cultura de todos nosotros, quienes al pertenecer a una isla rodeada de mar no aguantamos la tentación de disfrutar nuestra arena blanquecina, mar turquesa y el suave viento que sopla desde el horizonte. En una playa se vende de todo, también se come de todo, aunque quizás el plato numero uno de todos es sin lugar a dudas, el emblemático espagueti con pan. Quizás los italianos, se estrangularían al ver como enchumbamos su plato típico, junto a la arena de la playa, el aceite y la rojiza salsa de tomate, mas el pan sobao o de agua con que se complementa el deseado plato playero.

Alf MicStar

Cosas de aquí 1 comentario

Pescando en el Malecón

Foto : José Luis es un humilde trabajador, que cada día, al caer la tarde baja al Malecón a pescar. Junto a su caña de pescar, realiza sus intentos de llevarse algún pescado a la casa. El puede hacerse de algún Carite o jurel, dos especies muy habitadas en la zona.

Alf MicStar

La cifra 2 comentarios

Depuración de candidatos

16,321 Candidatos depurados que fueron inscritos para participar en las próximas elecciones. (F: Listin Diario )

Duarte101

Cosas de aquí 5 comentarios

Propaganda en Semana Santa

Foto : Es común en semana santa ver como los candidatos utilizan de camuflaje consejos preventivos para darle vigencia a su campaña política durante esos días tomados de vacaciones. Estos tipos no respetan ni al hijo de dios Eran las 5 y pico de la tarde e iba ya de retirada tras otro arduo día en busca de noticias urbanas, esas que los periodistas de los medios convencionales pasan enteramente por alto cuando de repente vi en el parquecito de la Lincoln, ese que está en frente de la plaza francesa a un grupo de féminas acabaditas de salir de la adolescencia con vestimenta morado y amarillo, combinación que a todos ustedes les resulta familiar ¿eh? Si, una vez más con todo y que estamos ya en semana santa, esto no es pretexto para que los políticos dejen de estar presentes esquina tras esquina y eso que supuestamente dicha acción no cuenta con el apoyo de ellos. Ahora bien hay otro punto a tocar y es el concerniente al viejo truco de disfrazar la promoción con el manto de consejos preventivos, ¿es que a caso los políticos creen que a estas alturas de juego el pueblo se come dicho cuento?

Aneudy Santos