Nutrición en el mundo

NutriciónEn la imágen: Indigentes en una zona de Buenos Aires, Argentina. ©Reuters/Yahoo

Como sabemos, el problema de los alimentos en el mundo es un aspecto que cobra matíz de crisis global. Leo en la BBC que un grupo de intelectuales están haciendo propuestas para mejorar la alimentación en regiones como la nuestra. Aquí algunos datos:

  • Proveer micronutrientes como hierro y yodo: inversión barata y efectiva con impacto a corto plazo.
  • Más hierro en la dieta puede aumentar la productividad de los adultos en un 17%.
  • Paquetes para espolvorear alimentos son una inversión altamente rentable.
  • Mejorar la educación dietética en el Tercer Mundo.

¿Qué otras iniciativas se pueden ofrecer para que las naciones podamos comer mejor y que sea en beneficio a nuestro organismo? Puedes exponer tus criterios en la zona de cometarios.