En la imágen: Habichuelas con Dulce ©John CoulterA John Coulter lo hemos citado en una ocasión en que realizó una curiosa representación del mapa de la República Dominicana, con sus puntos más atractivos y las estampas que cada provincia es representativa —ejemplo: si se habla de carnaval, se señala a La Vega como epicentro, entre otros—. Nuevamente, Coulter nos llama la atención con una especie de afiche ilustrado representando las Habichuelas con Dulce, típico aperitivo y postre muy realizado de nuestra isla.