En la imagen: Berenjenas rellenas, por Mattías Alou ©A Cookwork OrangeEstamos a horas del almuerzo y estamos buscando alternativas para comer tanto en la casa como en la calle. Esta vez, pueden hacerse algo diferente y probar las recetas que regularmente publica el chef Mattías Alou, quien presenta unas Berenjenas rellenas que tan sólo verlas, provocan comerlas.
la berenjena es uno de los platos mas nobles, de facil preparacion que se puede hacer con cualquier cosa y siempre quedan bien, pero esta receta de a cook work orange esta de chuparse los dedos….