Comiendo un «Riki»
Para quienes no saben: una rápida apreciación de lo que es el Riki: Es un tipo de sandwich que sólo se vende en la ciudad de Santiago y que tiene la peculiaridad de contener dentro de dos lonjas de pan…
Etiqueta comida ambulante
La Yaroa
Considerada por muchos una delicia urbana —siendo su casa oficial la ciudad de Santiago de los 30 Caballeros—, la Yaroa es una combinación de elementos fácil de conseguir y digerir en un negocio de comida ambulante.