Niño envuelto ¿Sabes qué es?
Creo que es el plato con el nombre más extraño y salvaje que he visto, pero aún así es deseado por muchos dominicanos. Es de origen árabe. Hojas de repollo rellenas de arroz con carne molida. En el Cibao también…
Creo que es el plato con el nombre más extraño y salvaje que he visto, pero aún así es deseado por muchos dominicanos. Es de origen árabe. Hojas de repollo rellenas de arroz con carne molida. En el Cibao también…
Debemos Tener en cuenta que hay una diferencia muy grande entre un Hot Dog y un pan con salchicha. El Hot Dog es la combinación de pan suave, salchicha en su punto, repollo con su toque exacto de sazón —un…
En la parte norte de nuestro país, nos encontramos con una ciudad rica en historia, recursos y paisajes naturales, grandes contrastes sociales y donde existe gente buena y trabajadora. Un lugar bañado por las aguas del Océano Atlántico e irrigado…
¿Para donde se fueron los Friquitaquis? ¿Quién hizo que desaparecieran del país? Recuerdo que antes en cada esquina había un puesto de Friquitaqui, ahora sólo hay empanadas y chimis. Cuando estudiaba siempre dejaba el dinero para poder disfrutar de ese…
El país se prepara para celebrar hoy uno de los días más esperados en el año, es el momento donde se reúnen personas que tenían mucho tiempo sin verse, es Nochebuena. Entre comidas, habladeras, coros y muchas cosas podemos disfrutan…
Foto: Una galleta revestida de chocolate casi en peligro de extinción, gracias a @Marioterrero podemos disfrutar de esta dulce imagen. Si, ese dulce chocolate hecho a base de galleta, o esa galleta rellena de chocolate que colmaba los sitios de…
Mucho antes de los envases de plástico especializados, mucho antes de esos recipientes conservadores de alimentos ya los dominicanos habíamos con nuestro gran ingenio adaptado una serie de potes y envases para guardar nuestras sobras, sazones, comidas y cualquier cosa…
En la imagen: Muchas calles de Santo Domingo con la acumulación de desperdicios son foco para las enfermedades. ©José Méndez En estos días lluviosos y calurosos ha aumentado la incidencia de enfermedades como dengue y leptospirosis, que hacen competencia con…
En la imagen: Concón empacado, que se vende en Corea. ©Nodalia Arias Es notable la presencia en los supermercados de productos orgánicos como el plátano o la yuca, aparezcan empacados o refrigerados, para ser consumidos de manera instantánea. Si, échele…
En la imágen: Preparando la ensalada de frutas. Para estos días, en que las altas temperaturas dominan todo el espacio isleño en que convivimos, comerfrutas es más que saludable. En búsqueda de vitaminas, un frutero se acerca todos los días…